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绿豆饼(2/2)

妹围在一起把油渣分了。剩下的油渣,肖捞起来放在碗里面,等到凉了再盖起来,以后炒菜什么的,放一些去,味就会特别好。

咸甜味的最受三迎了,她们一个人吃了两个。梦晴和梦婷但是没事,梦宁就有撑着了。肖让她去消消,等一下回来吃午饭。

小虎乖乖

小虎了一下鼻涕,梦晴看他那个样,真的是脏的很,对他说,“你以后要随带一条手帕,这样我才和你玩。”

再来,就要绿豆饼的饼了。昨天晚上醒好的面,可以拿来用了。

现在万城的治安还是不错的,三个小孩以前就经常在街里面野。肖也不是太在意,就让她们随便走去吧。

将面团再用力的搓,直至面团更加的劲之后,肖将面团搓成长条,而后切成小剂。这时候三妹就有的可以忙活了。

小虎想着他有手帕了,大丫就会愿意和他玩了。大虎想的和小虎一样,但是他没注意到,人家大丫只答应了小虎,而没有答应他。

有了第一次门,三妹对于这个城市的陌生少不少,甚至是,有想念。

他们两跑回家,问他妈要手帕。

把油倒好了,放到案板上放凉了,他也是可以开始准备绿豆饼了。

路上遇到那些大爷大妈,大家也会和三妹说两句,同情的居多,但也有冷嘲讽的,梦婷就特别不喜人。

走到大虎家,大虎带着着鼻涕的小虎拦住他们,说,“你们最近,怎么都不来找我们玩了。”

豆香味十足。

“大丫,我没有欺负你。”小虎比较乖,平时最喜粘着大丫了,虽然大丫嫌他小孩,不和他玩。

听到要绿豆饼了,妹们纷纷说要帮忙,要帮忙可以,肖也想着把他的手艺都给孙女们。

是建立在一定的经济基础条件下的,而现在,大分的华国人的家,都是没有到达那个平的。

他们的确是欺负人的。但是并没有想欺负漂亮的女孩呀。不过坏印象已经留下了,没有办法咯。

所以三妹说要去走走。

先是得把豆沙给来。这样馅料才有原料。泡了一个晚上的绿豆,很多都脱落了外,怕会冻到三个孩,肖把原来泡豆换掉,加了温去,然后让三个孩把那些外给挑来,只要那些饱满的绿豆。

梦晴一辈没有孩,但是却是很喜小孩的,她拍拍小虎的,说,“我以后还带你玩。”

妹都还算心灵手巧,很快就学会了。包好的绿豆饼放在案板上。等凑够了30个,就拿到厨房里面去烤。

街里的男孩,虽然年纪小,但是审还是有的,肖家三妹长的怎么样,那是漂亮的没话说。大家喜围着她们绕,经常把人烦了,所以梦晴会觉得这些男生喜欺负人。

小虎和大虎就看着这三也不回地离开了。

梦婷说,“,咱们走吧,去外面看看。”

教她们怎么将馅料包去,怎么造型的好看些。还教她们甜味的绿豆饼上面撒白芝麻,咸味的绿豆饼上面撒黑芝麻。这样卖的时候,就能够很清楚的知是哪味了。

第一次试的不是太多,所以也就一个多小时就全来了。

压锅把绿豆给蒸熟咯,然后放到细纱布上面将给过滤掉。蒸熟的绿豆很容易就能成绿豆泥。绿豆泥放凉之后,再压制得更加的细腻。讲好的绿豆泥分成两半,一半成甜味的,一半要成咸甜味的。

嘴上这么说,但是大虎妈还是找了家里比较细的布料,一人给了一条手帕。这两兄弟才开心了。

“你们男生总是欺负我们,我们才不和你们玩呢,我们三妹自己玩好的。”梦晴是唯一知这些事情的人,对于大虎,她唯一的评价就是熊孩。喜和女孩玩,又总把人给哭了,然后再来歉。

养泥里面加适量的糖和盐,还有肖摸摸独门秘方。馅料算是好了。

“啥手帕呀,男孩要什么手帕呀,麻烦不麻烦呀。”

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