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家里来人(2/2)

现在就等着三儿上了中,他老就跟着过来长贵这里,有三个孙女陪着,日好过得很呐。

现在六十了,但是看着还特别年轻。这和他这些年来,过的日比较舒心是有关系的。谁不夸他是个有福气的老,儿那么息,赚大钱,三个孙女一个一个会读书的。肖自己也很满意目前的生活,虽然儿不在边待着,但是孩嘛,要门多见识见识才能息,不然整天窝在家里,他看着也难受。

梦婷往锅里面倒了三分之二锅的油,等着加。然后去洗手,洗完手把之前片好的鱼裹上调好的面糊糊,面糊糊里面是有放小苏打的,在外面再裹一层红薯粉。红薯粉是买人家自己的,买的时候很的,不过要用之前都会拿勺再碾一遍。这样炸起来之后,表面酥脆酥脆的。

梦婷又炒了一个青菜,然后把电饭锅一起拎到客厅去,“开饭了。”

实话说,梦婷是有迫症的那人,所以她来的东西,确到一般人无法相信的地步。

,还有文什么的。”肖好打算了。

平时菜的时候,有需要葱的,就直接去掐两段来,就直接可以用了。

“我现在就开始找看看,有的话先租下来,不过最好是能够买下来。”肖要过来帮梦婷打下手,梦婷不让,让他去休息。肖不去,就倚靠在厨房的门边上和梦婷说话。

蔬菜的话,肖也带过来了一些,肖家两个房连起来,大的很,那些空地,本来是一些坛什么的,但是后来被搭棚去了,再后来,都拆掉了,就空地在那里。

“倒也行,那个轻省一些,就是不知人家店铺租不租,不租的话咱们也没有办法,您可别想着摆小摊呀,那太辛苦了。”梦婷把肖送过来的一条大鱼给拿到厨房里面,这个肯定得赶煮了,不然她们这里没有冰箱,放不了。

现在,大家已经不烧柴火了,用的是蜂窝煤,梦婷熟练地拿大夹,把最下面的,已经烧得红红的蜂窝煤拿来,然后再将新的蜂窝煤放下去。

“爷爷,你先去客厅里面休息,你收音机有没有带过来,带过来的话,就去听广播吧,这里烟熏火燎的,我自己来就行。”梦婷现在手艺可以算得上得到了肖的真传,她如果有时间,厨房就是她的天下了,她喜菜,她觉得菜和手术是有相通之的,对于细节的把控特别重要。

把手放到油面的上方,受温度,等差不多可以了的时候,梦婷一个鱼块一个鱼块的往下放。一放下去,油面就沸腾起来,梦婷很喜呲呲作响的声音。

“行,行。”肖大笑起来,他这个二丫,靠谱得很。

换好了蜂窝煤,把锅放上去,这里的锅是新锅,而且是比较小的,今天要5个人的饭,就稍微比较麻烦一了。

所以肖家的蔬菜都是自给自足的,甚至可以拿一些给街坊四邻,大家都夸他们家的蔬菜灵得很。

的差不多了,梦婷拿一个大瓷碗装起来,“阿宁,过来端过去。”

双椒鱼,其实就和剁椒鱼一个法,不过它用了两辣椒,所以叫双椒鱼。大家都是吃辣的,所以梦婷放起辣椒来一都不手

那么大的空地,肖看着就觉得心疼,的话,他又没有那个兴趣,那就菜吧,为了冬天能够让菜成活,还搭了温棚在院里面呢。

因为这条鲶鱼不算小,所以要炸的鱼块也算多的。现在已经不早了,再不吃饭大家就饿了。梦婷就先炸了一大盘的鱼块,然后把油断到一遍,开始双椒鱼

带过来的鱼是大鲶鱼,这鲶鱼用来双椒鱼最合适的了,这个鱼应该是肖今天早上去集市上面买的,还新鲜得很。鱼的话可以拿来炸鱼块,的话太麻烦了。所以梦婷打算把所有的鱼都炸了,这天气还不算特别的,可以放着吃个两天是没有问题的。

烧没了的蜂窝煤,就先放到外面去,梦婷她们也打算呀,葱呀什么的,将已经烧没了的蜂窝煤给捣碎了,放在那破的锅、盆或者瓷什么的,浇,很多都能成功。

“好嘞。”

对于植,三妹是特别喜的,看着绿油油的,就觉得很有生命力,很蓬向上,看着就心情好。梦晴最喜捣鼓这些东西,以前家里的菜圃就是她和肖两个人搞的,梦婷和梦宁就是去浇浇罢了。

“来啦,。”梦宁赶过来,把双椒鱼端走,她走的时候,梦婷代她,“等下过来把鱼块给端走。”

“我们班有当地的学生,我帮您打听看看。”

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