尚富海一看她脸上的表情就知她不信，他耐心的说了自己的发现，末了他说：“经理，我不得不批评你，你这次真的犯了很严重的认知错误，古人云知己知彼，你连竞争对手的真实情况都不了解，你就要和对方开战，你这简直是开玩笑。”

依琳听到他说的话，很沉默。

等了钱之后，尚富海随意选了个座位，就开始围着餐厅内到转，可一圈下来，尚富海本来还打算‘慎重对待’的心态陡然松了一半。

有的铁粉可能会继续等，可大分客源在同等条件下，甚至还有线下奖的诱惑下估计就会选择海菲了。

为什么？

尚富海想了想，知己知彼，正好也赶上了，他就顺着过去排了个队。

他看到了隆顺西烤，这会儿上要11了，差不多到了中午饭的时间，已经有20多个人在店门排着队等待。

空闲时间，他也想是不是趁着还算便宜要在济城再买一房，到时候带父亲来这边看病也算有个落脚的地方。

这个店太小了，讲真，不如他新店的三分之一大，盛满了100多号人都嫌拥挤，从这最基本的件置上就说明了他们之间没有可比，

剩下的也不看了，钱直接算白扔了，尚富海在服务员一副碰上了傻的目光中离开了这家店，他一路打听着又去了拿海鲜自助店。

第68章关

“老板，事情已经办妥了，线下奖的奖品，我也去济广路电商城那边定好了，商家这边后边给好货直接送过来，能便宜一成半，整能节省7万多。”依琳说。

依琳眯着睛看着一脸自信的尚富海，心说，你哪来的迷之自信，以至于让你这个跨界而来的餐饮新这么狂妄自大了。

看到尚富海后，就引着他去了办公室。

这个结果和尚富海本预料的差距不大，他也没再纠结那一分半厘的，他说：“你去过西烤和海鲜自助那两家店没有。”

打个比方说，通过他们的活动推广渠过来了300号人，这个店满打满算只能坐100多号人，剩下的人等着？

依琳摇，她忙的每天睡觉只有四五个小时，压力大造成失眠时，一天睡觉三四个小时都算好的，哪里还有时间去关注别的。

但她也有两分执拗，先和尚富海认了个错，回她又安排了两个生面孔趁着晚上的餐厅营业时间，分别去了两家店。

尚富海说：“我今天中午分别去了一趟，我自己的看法，咱们只要打好第一天的仗就行了，剩下的不用咱们去打压他们，他们自己也嘚瑟不起来了。”

尚富海本来还有些忐忑的心随着现场直观验后直接消失无踪了，他带着一轻松的自信去了临时定好的酒店，这几天他都在酒店里休息了。

依琳已经回来了，兴许是得了尹钟琪的消息，她一直在店里等着。

他没再去其他专区溜达，直接回到了自家店里。

钱，这家海鲜自助的店比刚才主打西烤的店面积要大很多，但面积也大的有限，尚富海初步估算了一下，坐满了能坐200人吧，倒是它的招牌海鲜确实不错，119元一位的消费着实不贵，但也因为它的海鲜太过突，以至于它其他方面远远不如，反而自己就形成了明显的内差别，除非极喜吃海鲜的，否则他也不在意了。

看了场地，尚富海又挑着店里的‘特主打’吃了几，说不上好或者不好，他更放心了，菜品的味上比海菲还是有很大差距的。

这个晚上，她一直在等待着，等着她安排的人给她一个准确的答复。

尚富海在拿海鲜自助专门挑着新鲜的海鲜吃了个饱，又吃了一份冰淇淋，才抱着圆的肚从店里离开了。

听他们二人说完，依琳脸相当差劲，她自助餐饮理这一行五年多了，说一声资餐饮也不为过，可她竟然忘了这么大的纰漏，她一直把对方想象的有实力，而忽略了对方的本质，要不是尚富海去转了一圈并转述给她，她还不相信和自己

另外一个表情如常：“经理，西烤这家店吃的一般般，上的第一，大分烤的还是可以的，可第二开始，烤来的不是太老就是熟的不到位，另外他们的服务员态度差事，让帮忙拿东西，磨磨唧唧的十分钟才给拿过来，我当时就想直接投诉那个服务员了……”

“经理，拿海鲜餐厅的海鲜是真的不错，很新鲜，尤其它的三文鱼，我一个人掉了四盘，再去拿人家就不给了，说是限量，我吃了别的海鲜，也还可以，但是它们的中式炒菜和烤不行，平一般般，没吃的望。”其中一个扶着肚说，海鲜吃多了，有消化不良。